Kit pasta e suriaca - Fattoria Curtuladi

Kit pasta e suriaca di Fattoria Curtuladi. Contiene: • Fagioli cannellini - 500 g • Pasta formato Baccelli - 500 g • Peperoncino piccante a scaglie - 25 g • Olio extra vergine di oliva 250 ml in orcio di ceramica o 500 ml in bottiglia (in base alla confezione) • 2 terrine "Pignatedu" in terracotta Per i primi 10 acquisti in omaggio un cucchiaio in legno d’ulivo! Ritorno agli antichi sapori "A suriaca nata pignata", come si definisco in Calabria, i fagioli nel coccio. Cotti solitamente sulla brace del camino o della cucina a legna, rappresentano un piatto povero della tradizione calabrese. Oggi è possibile utilizzare i cocci anche sui moderni fornelli a gas o induzione e per questo motivo, noi di Fattoria Curtuladi, abbiamo deciso di dedicare un apposito “kit pasta e suriaca” per consentire ai più curiosi di scoprire il gusto dell’antica cucina calabrese.