Composta di Arance Bergamotto e Zenzero (100g)

3,70

Prodotto Certificato BIO Peso: 100 g Denominazione: Composta di Arancia, Bergamotto e Zenzero Biologica. Processo produttivo: produzione artigianale, concentrazione sottovuoto a bassa temperatura (max. 65°C). Origine delle materie prime: Frutta: Italia. Zucchero d’uva: Italia. Zenzero: Perù. Durata: Da consumarsi preferibilmente entro 36 mesi dalla data di produzione. Modalità di conservazione: Conservare in luogo fresco e…

Descrizione

La composta di arance, bergamotto e zenzero viene prodotta in Calabria con arance tarocco e bergamotti da agricoltura biologica coltivati a Bova Marina – Reggio Calabria – nel cuore della Vallata del San Pasquale, a due passi dal Mare Ionio e incastonata fra le colline alle pendici dell’Aspromonte.

Il territorio è noto per la produzione di agrumi che qui trovano il loro habitat ideale grazie ad un perfetto microclima e ad una straordinaria fertilità del terreno. L’arancia tarocco trova il suo spazio ideale nel clima mediterraneo mentre il bergamotto si coltiva nella punta della Calabria – l’ambiente naturale più idoneo ed esclusivo è costituito dalla sottile striscia costiera che va poco oltre un centinaio di chilometri che si estende tra Scilla e Monasterace.

Il bergamotto, anche detto “frutto della salute” e considerato un tesoro per questa terra, è un agrume profumatissimo dalle innumerevoli proprietà organolettiche e curative; è un concentrato di antiossidanti, minerali, vitamine e molecole utili all’organismo. Il sapore dolce dell’arancia smorza l’aspro del bergamotto ed il fruttato dello zenzero dona un gusto aromatico e una piccante freschezza.

Modalità di conservazione: Conservare in luogo fresco e asciutto. Dopo l’apertura conservare da 0° a + 4° e consumare in breve tempo.
Consigli per l’uso: ottima per la prima colazione e per farcire dolci; buona per accompagnare formaggi, carni bianche, eccellente con pesce e crostacei. La temperatura ottimale per la consumazione è 12°/16° C.
Note: Priva di glutine, allergeni, coloranti, conservanti, aromi. Colore, odore, sapore tipico della frutta al giusto grado di maturazione e privo di note estranee.

 Il prodotto è certificato BIO.

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Informazioni aggiuntive

Peso 0,1 kg
Ingredienti

polpa e scorza di agrumi (arance e bergamotto) da agricoltura biologica (98gr su 100gr di prodotto finito), zucchero d’uva da agricoltura biologica, zenzero (2 gr su 100 di prodotto) da agricoltura biologica